Emésztés kategória archívuma:

Az alma – egy köremail margójára

Megint kaptam köremailt, régebbi olvasók tudják, hogy az ilyesmin mindig elcsámcsogok,  úgyhogy vágjunk is bele az elemzésébe. (Sötéttel szedtem azokat a mondatokat, melyekhez a cikk után megjegyzést fűzök.) Így szól:

Olvass tovább »

Itt a tavasz, a szerelem és a fekélyek évszaka

gyomor

Tavasszal ugrásszerűen megnövekszik a gyomortáji panaszok száma, és legutóbbi bejegyzésben úgyis bedobtam már ezt a témát, úgyhogy gondoltam, ma ezzel foglalkozunk részletesebben. Az általában gyomorfekélyként emlegetett elváltozásoknak csak egy része valóban gyomorfekély. Ötször gyakoribb a gyomrot követő bélszakasz, a patkóbél (más néven nyombél) fekélyes megbetegedése. Mindkét betegség lényege, hogy vagy a sav túl sok, vagy …

Olvass tovább »

Ajánló: Isolde a Paleolit táplálkozásról

Ezúttal a tévhitoszlató irányvonalon lustálkodom egy kicsit. Egy kolléganő olvasónaplójából szeretnék idézni, mert miért írjak kritikát egy könyvről, ha egyszer már megtette más, és ráadásul borzasztó  jó stílusban. “Bezzeg a múlt században még lehetett hinni a Tudományban. Ment minden, mint a karikacsapás, űrhajót építettünk, holdraszálltunk, penicillin, klassz gyógyszereket találtunk ki az őrültség és szomorúság ellen, egyértelműnek …

Olvass tovább »

Vény nélküli tippek puffadásra (+vicces videó)

A puffadás kellemetlen tünet, sokakat esztétikailag is zavar, ha hathónapos terhesnek néznek ki. Szerencsére van pár eszköz a kezünkben. Persze a “legjobb kezelés a megelőzés” elve alapján elsőként azt kellene írni, hogy ne együnk puffasztót. Na, de milyen kiszúrás már kihagyni emiatt egy jó székelykáposztát, különben is, vannak akik akkor is puffadtak, ha nem ettek …

Olvass tovább »

Anyatejcukor, a babák természetes védelme

Az Indexen olvasható, hogy egy magyar tudós (aki nem meglepő módon külföldön fejlesztette ki gyártási technológiáját) hazánkban szeretné gyártásra indítani az anyatejcukrokat, vagy röviden HMO-kat (human milk oligosaccharide) De mire is jó a HMO? Ezt fogom most ide idézni. Mindenekelőtt az a jó hírem, hogy mi anyukák tök ingyen gyártjuk ezeket, éppen amikor szükség van …

Olvass tovább »

A bezabálás kezelése

Kezd ünnepi díszbe öltözni a szívem, s míg más csajos oldalak az ünnepi receptekkel, sütivel, sminkkel foglalkoznak, hát én közlöm, hogyan lássunk neki a túlzott evészet következményeinek enyhítéséhez. Ne legyenek illúzióink, ha nem vigyázunk, a Karácsony nem más, mint egy november közepe óta tartó idegbaj hedonizmusban történő kicsúcsosodása.

Olvass tovább »

Egyél virágot! avagy: mi fán terem az articsóka?

Articsókás csirke

Egy nálunk kevéssé ismert növény tudományosan bizonyított hatásaival foglalkozunk ebben a bejegyzésben. Már a rómaiak is ismerték az articsókát, nemcsak étkezési, de gyógyászati célra is használták, bár nem a mai szerepében. A mai Etiópia területéről származó, mediterrán vidéken elterjedt növény, nálunk főként pizzafeltétként ismert. Konyhaművészetben a még ki nem nyílt bimbóját használják frissen, gyógyászati célból …

Olvass tovább »

» Újabb bejegyzések